Sonderkarte vom 24.11.-01.12.17

Hauptgerichte: 

„Rote Beete Süpple “ 4,90 €

verfeinert mit Sauerrahm

„Zart geschmorte Gänsekeule“ 18,50 €

frisch aus dem Ofen, mit hausgemachten Kartoffelknödeln, schmackhaftem

Apfelrotkraut und Bratapfel

„Zart geschmorte Gänsebrust“ 19,50 €

frisch aus dem Ofen, mit hausgemachten Kartoffelknödeln, schmackhaftem

Apfelrotkraut und Bratapfel

„Frisches Lachsfilet“ 17,50 €

vom Grill, auf auf herrlichem Rahm-Lauchgemüse und duftendem Basmati-Reis,

dazu ein Paprikasößle

Dessert: 

“Hausgemachtes Glühweinküchle 4,90 €

mit fruchtigem Orangenkompott 

Sonderkarte vom 17.11.17 - 23.11.17

Ebbes Guads

Hausgemachte Kartoffelsuppe
verfeinert mit Majoran, 4,90 €

"Zart geschmorte Gänsekeule"
frisch aus dem Ofen, mit hausgemachten Kartoffelknödeln, schmackhaftem
Apfelrotkraut und Bratapfel, 18,50 €

"Zart geschmorte Gänsebrust"
frisch aus dem Ofen, mit hausgemachten Kartoffelknödeln, schmackhaftem
Apfelrotkraut und Bratapfel, 19,50 €

"Feine Rinderzunge"
Rinderzunge in Rotwein-Sößle geschmort mit frischem Marktgemüse und
Schlosskartoffeln, 12,50 €

Ebbes Sias


Blätterteig-Schoko-Schnitte mit Sahne, 4,90 €

 

 

 

Sonderkarte vom 10.11.17 - 16.11.17

Ebbes Guads

 

Paprika-Süpple mit Kartoffelstroh

hausgemacht, 4,90 €

 

"Zart geschmorte Gänsekeule"

frisch aus dem Ofen, mit hausgemachten Kartoffelknödeln, schmackhaftem

Apfelrotkraut und Bratapfel, 18,50 €

 

"Zart geschmorte Gänsebrust"

frisch aus dem Ofen, mit hausgemachten Kartoffelknödeln, schmackhaftem

Apfelrotkraut und Bratapfel, 19,50 €

 

"Oma`s saftiges Rindergulasch"

saftige Gulasch vom Rind, in leckerem Sößle gegart dazu hausgemachte Spätzle, 11,50 €

 

Ebbes Sias

 

"Vanille-Pana-Cotta"

mit Himbeer-Sößle und Kaki-Kompott, 4,90 €

 

 

 

 

 

 

Ruhetag

Liebe Gäste,

wir gönnen unserem Personal am

               06.11.17 und 07.11.17

eine kleine Pause.

Am Mittwoch, 08.11.17 sind wir wieder ab 17 Uhr
für Sie da.

Wir danken für Ihr/Euer Verständnis.

Bis bald

Das Team vom "Zum Strobel Wirt"


 

Sonderkarte vom 03.11-09.11.2017

Suppe: 

"Suppe"

klare Rinderkraftbrühe mit Eierstich und herrlichem Wurzelgemüse 4,90 €

Hauptgerichte:

"Kassler ond Kraut"

saftiger Kassler vom Schwein mit duftendem Sauerkraut und Petersilienkartoffeln vom Biohof Grieshaber, dazu Trollingerbratensößle 11,80 €

"Herbstliche Göggelesbruschd"

Streifen vom frischen Hähnchenbrustfilet mit knackigem Gemüse und Bandnudeln dazu ein 

leckeres Weißweinsößle 13,20 €

Dessert: 

"Schokoladiges Küchle"

lauwarmes Bananen-Schokoküchlein mit Walnuss verfeinert, einem Babbele Vanilleeis und 

Sahne 4,90 €

Sonderkarte vom 27.10-03.11.17

Suppe:

Zwiebelsüpple 

hausgemacht, mit knusprigen Bacon Chips 4,90 € 

„Roastbeef unter der Haube“

argentinisches Roastbeef ca 250gr. auf der Grillplatte rosa gebraten, versteckt unter einer Brotkruste 

dazu geschmorte Tomaten, Frühlingslauch und Kartoffeln in der Pfanne geschwenkt in rezentem Pfeffer-Rahm Sößle 19,20 €

„Schweinefilet mit Gmais“

Schweinefilet Grill, mit Petersilien-Schwarzwurzelgemüse und leckerem Risotto 14,80 € 

Dessert:

„Bratapfel im Schlafrock“

mit Sahne 4,90 € 

Sonderkarte vom 20.10.17 - 26.10.17

 

Ebbes Guads

 

"Leckeres Blumenkohlcreme-Süpple
hausgemacht, 4,90 €

 

"Oma´s Leibspeise"

deftiger Schweinebraten frisch aus dem Ofen mit Rahm-Rosenkohl-Gemüse

hausgemacht Spätzle und leckerem Trollingerbratensößle, 12,90 €

 

"Gefüllte Paprika"

herrlich geschmorte Paprika mit Hackfleisch gefüllt an fruchtigem Tomatensößle

und lockerem Reis, 13,80 €

 

 

 

 Ebbes Sias

 

"Herbstliche Birne"

karamellisierte Birne mit Zimt verfeinert,

mit Vanille-Eis und Sahne, 4,90 €