Mittwoch, 30. Januar 2019

Urlaub vom 27.01.19 - 05.02.19

Liebe Gäste,

unser Team braucht eine kleine
Verschnaufpause, daher haben wir

vom 27.01.2019
bis 05.02.2019

Urlaub

Ab dem 06.02.2019sind wir wieder für Sie da.

Wir bedanken uns für Ihr Verständnis!

Herzliche Grüße
das Team von
"Zum Strobel Wirt"

Freitag, 18. Januar 2019

Sonderkarte vom 18.01.19 - 26.01.19



Lauchcreme-Süpple“ 
hausgemacht, mit knusprigen Speckchips, 4,90 €



Ebbes Guads



Zigeunerschnitzel“ 
Schnitzel vom mageren Schweinerücken natur gebraten mit pikantem, 
hausgemachtem Zigeunersößle und Pommes Frites, 13,80 €

Pfeffriges Rind“ 
Scheibe vom argentinischen Roastbeef (250 gr.) auf der Grillplatte gebraten 
dazu ein Pfeffersößle, frischer Blumenkohl und Rosmarin-Kartöffele, 19,80 €

Leichtes Göggele“ 
gebratenes Hähnchenbrustfilet mit frischen Champignons, einem feinen 
Frischkäse-Sößle und Spinat dazu Bandnudeln, 12,90 €


Ebbes Sias 


Schokoladen-Parfait“
hausgemacht, mit frischen Orangen und kandierten Nüssen, 4,90 €





Freitag, 11. Januar 2019

Sonderkarte vom 11.01.19 - 17.01.19


„Blumenkohl-Creme-Süpple“ 
hausgemacht, mit Croutons, 4,90 €
Ebbes Guads
„Leckere Schweinerei“ 
gebratene Schweinemedaillons an frischem Lauchgemüse mit Bandnudeln und einem leckeren Weißweinsößle, 15,90 €
„Frisch aus dem Meer“ 
gebratenes Fischfilet mit in der Pfanne geschwenkten Paprikastreifen an einem feinen
Estragon-Buttersößle, 14,50 €
„Knuspriges Göggele“ 
gebratenes Hähnchenbrustfilet in einem Cornflakes Knuspermantel dazu ein Honig-Thymiansößle und duftender Jasminreis, 12,50 €
Ebbes Sias 
„Mohn-Mousse“ 
hausgemacht, mit lauwarmen Kirschen, 4,90 €

Samstag, 5. Januar 2019

Sonderkarte vom 05.01.19 - 10.01.19

EBBES GUADS
„Parmesan-Süpple“ 
hausgemacht, mit Garnele, 4,90 €

„Leicht und Gut“ 
pochiertes Seelachsfilet an einem leichten Safransößle mit frischem Romaneso und luftigem Jasminreis, 13,90 €

„Cordon Bleu mal anders“ 
saftiges Hähnchenbrustfilet gefüllt mit mediterranem Frischkäse dazu goldgelb gebackene Kroketten, 14,50 €

„Fränzösisches Rind“ 
Scheibe vom argentinischen Roastbeef (250 gr) auf der Grillplatte gebraten mit Kartoffeln und frischem Gemüse überbacken dazu ein leckeres Gorgonzola 
Sößle, 19,50 €

Ebbes Sias 
„Kaffee Panna Cotta  
hausgemacht, mit fruchtiger Überraschung, 4,90 €