Donnerstag, 30. März 2017

Sonderkarte 30.03.-06.04.17

Suppe:

"Cappuccino vom Bärlauch"
mit Käsestängele 4,90 €

Hauptgerichte:

"Kalbsrahmbraten"
Frisch aus dem Ofen, dazu geschmelzte Zwiebeln, frisches Marktgemüse,
hausgemachten Spätzle und feinem Rahmsößle 15,10 €

"Gefüllte Schiffchen"
Auberginen-Schiffchen gefüllt mit Hackfleisch auf Tomaten-Sugo,
dazu Zucchini-Kartottengemüse und Kartoffel-Erbsen Püree 12,20 €

Dessert:

"Heiße Reisnocken"
dazu ein Vanillesößle mit Jasmin aromatisiert 4,90 €

 

 
         

Freitag, 24. März 2017

Sonderkarte vom 24.03.-30.03.17

Suppe:

Zitronengras-Ingwer Süpple
mit Kokos aromatisiert, dazu ein Röllchen vom Steinbeißer 4,90 €

Hauptgerichte:

"Lensa mit Spätzle"
Linsen, hausgemachte Spätzle, würzige Saitenwürstle und eine Scheibe Bauchspeck 11,90 €

"Rostbraten mal anders"
Scheibe vom gereiften argentinischen Roastbeef (ca. 250 gr.) auf der Grillplatte gebraten,
dazu Ahorn-Charlotten, frisches Grillgemüse und goldgelb gebackenen Rösti-Ecken mit Trollingerbratensößle 19,20 €

Dessert:

"Biskuit Röllchen"
hausgemacht, mit einer Eierlikör-Cremefüllung, Pistazieneis und Frucht-Bouquet 4,90 €
 

Mittwoch, 22. März 2017

Heute, den 22.3.17. bleibt unser Lokal leider geschlossen

Liebe Gäste,
aufgrund eines Einbruchs muss unser Lokal leider geschlossen bleiben. Wir möchten
Sie daher bitten, Ihre Reservierungen nach Hirschlanden in unser 2. Lokal zu verschieben.

Strobel's Wirtshaus
Schellweg 1
71254 Ditzingen
Tel: 07256/8153

Bitte entschuldigen Sie die Unannehmlichkeiten!
Viele Grüße ihr Zum Strobel Wirt Team

Freitag, 10. März 2017

Sonderkarte vom 10.3-16.3.17

Suppe:

"Tomatencremesüpple mit Schuss"
dazu Croutons und ein Creme Fraiche Häuble 4,90 €

Hauptgerichte:

"Schweinebraten nach Oma's Rezept"
frisch aus dem Ofen, mit herrlich duftenden Krautschupfnudeln und roter Zwiebelmarmelade dazu ein leckeres Senf-Biersößle

"Steinbeißer-Röllchen"
im Rieslingsud pochiert, auf marktfrischem Wurzelgemüse und Bandnudeln mit Senf-Dillsößle
15,90 €

Desssert:

Beerenschnitte
hausgemacht, mit Vanilleeis und Sahne 4,90 €

Freitag, 3. März 2017

Sonderkarte vom 03.03.-09.03.17

Suppe:

Schwäbisches Festtagssüpple
leckere Griesklößle und Eierstich aufgegossen mit klarer Rinderkraftbrühe 4,90 €

Hauptgerichte:

"Deftig gut"
Schlachtplatte mit Blut-Griebenwurst mit köstlichem Bauchspeck auf Sauerkraut und Petersilienkaröffele vom Biohof Grieshaber 11,90 €

"Picatta vom Schweinerücken"
Scheibe vom Schweinerücken paniert mit würzigem Parmesankäse, feinen Bandnudeln mit Fenchel
Und dreierlei pikante Speckbohnen dazu Trollingerbratensößle 13,90 €

Dessert:

"Von der Haselnuss"
hausgemachter pochierter Pudding von der Haselnuss an Honig-karamellisierten Apfelscheiben mit einem Limonenquarksößle 4,90 €