„Pastinaken-Süpple“
hausgemacht, mit Sahne und Kerbel 4,90 €
„Zart geschmorte Gänsekeule“
frisch aus dem Ofen, mit hausgemachten Kartoffelknödeln, schmackhaftem
Apfelrotkraut und Bratapfel 18,90 €
„Zart geschmorte Gänsebrust“
frisch aus dem Ofen, mit hausgemachten Kartoffelknödeln, schmackhaftem
Apfelrotkraut und Bratapfel 15,90 €
„Herrliches Lamm“
Rosa gebratenes Lammkarree mit gegrillten Polenta-Talern und Speckbohnen dazu ein
Lamm-Rosmarin-Sößle 22,80 €
„Feines vom Schwein“
zarte Schweinemedaillons mit Kroketten und einem zauberhaften Glühwein-Kirsch-Sößle 15,30 €
Ebbes Sias
„Winterliches Lebkuchenmousse
hausgemacht, mit Sahne und Christstollenbrösel 4,90 €
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