Freitag, 30. März 2018

Sonderkarte vom 30.03.-05.04.18


Suppe: 

Supp mit allerlei Gmias“ 4,90 €
hausgemachtes Möhren-Kohlrabi-Kartoffelsüpple


Hauptgerichte: 

Nudla mit ohne Floisch“ 10,90 €
Bandnudeln mit Spinat, frischen Champignons und Röstzwiebeln


Oster Lamm“ 24,10 €
frische Lammchops mit hausgemachter Bärlauchbutter, dazu Grilltomate und
Polentaschnitten


Frischer Fisch“ 18,90 €
frisches gebratenes Zanderfilet und herrliche Garnelen mit
Paprika-Kartoffelwürfele und einem leichten Zitronen-Knoblauchsößle


Dessert: 

Weintrauben-Knusper Dessert“ 4,90 €
hausgemacht


Freitag, 23. März 2018

Sonderkarte vom 23.3.-29.3.18

Suppe: 

"Paprika-Schaum Süpple"
hausgemacht 4,90 €

Hauptgerichte: 

"Rumpsteak mit Gmias"
argentinisches Roastbeef (ca. 250gr.) auf der Grillplatte rosa gebraten, dazu 
Erbsen-Karottengemüse und Herzoginnenkartöffele 19,20 € 

"Schweinemedaillons"
mit Zucchini-Haube, dazu Tomaten-Kräuter Gnocchi

Dessert: 

"Zweierlei Mousse" 
mit frischen Früchten 4,90 € 

Freitag, 16. März 2018

Sonderkarte vom 16.3.-22.3.18

Suppe: 

"Spüle von roten Linsen"
hausgemacht mit Kokos verfeinert 4,90 € 


Hauptgerichte: 

"Schnitzel von der Göggelesbruschd"
Schnitzel vom Hähnchenbrustfilet Natur gebraten, mit in der Pfanne geschwenktem Frühlingsgemüse 
und Tomatenrisotto 13,20 € 

"Lachsschnitte"
frisches Lachsfilet auf dem Grill gebraten, mit marktfrischem Gemüse, dazu Bandnudeln und ein
frisches Dill-Zitronensößle 14,90 € 

Dessert: 

"Sias Flädle"
gefüllt mit Beerenkompott, dazu Vanilleeis und Sahne 4,90 € 





Freitag, 9. März 2018

Sonderkarte vom 09.03.-15.03.2018





Suppe: 

Brokkolicreme-Süpple 
hausgemacht mit Mandelsplittern 4,90 €

Hauptgerichte: 

"Rumpsteak mit frischem Gmias"
Scheibe vom gereiften argentinischen Roastbeef (ca. 250gr.) 
auf der Grillplatte rosa gebraten mit feinem Kartoffel-Lauch Gemüse in leckerem 
Käsesößle 18,90 €


"Frühlings Hähnchen"
gebratenes Hähnchenbrustfilet an frischem Marktgemüse,
dazu Bandnudeln in Kräutermarinade 12,50 €


Dessert: 


"Erdbeer Tiramisu"
hausgemacht 4,90 € 

Freitag, 2. März 2018

Sonderkarte vom 02.03.-08.03.18


Suppe:

"Wurzelsüpple"
hausgemachte, klare Rinderkraftbrühe mit Wurzelgemüse und Eierstich


Hauptgerichte: 

"Geschnetzeltes vom Kalb"
in feinem Pilzrahmsößle und hausgemachten National Nudeln 16,50 € 


"Leibspeis"
zart geschmorter Schweinebraten, frisch aus dem Ofen, mit herrlichem Rahmsößle, in 
Butter geschwenkten Bohnen und hausgemachte Semmelknödel 12,90 €

Dessert: 

"Hausgemachtes Schokoladenmousse"
mit einem fruchtigen Sößle 4,90 €