Freitag, 15. Februar 2019

Sonderkarte vom 15.02.19 - 21.02.19

Kohlrabi-Creme-Süpple“ 4,90 €
hausgemacht

Ebbes Guads


Oma´s Schweinebraten“
saftiger Schweinebraten frisch aus dem Ofen dazu hausgemachte 
Spätzle,, lekeres Brokkoli-Gemüse und unser leckeres Bratensößle, 12,80 €


Mediterranes Rind“ 19,50 €
Scheibe vom gereiften argentinischen Roastbeef (250 gr.) auf frischem
Ratatouillegemüse dazu Salzkartöffele, 19,50 €

Rahm-Göggele“ 
Geschnetzeltes vom Hähnchenbrustfilet in feinem Pilzsößle mit 
Karottengemüse und Bandnudeln, 12,90 €

Ebbes Sias 


Panna Cotta“
hausgemacht, mit frischem Obstsalat, 4,90 €



Freitag, 8. Februar 2019

Sonderkarte vom 08.02.19 - 14.02.19

„Göggele Süpple“ 
klare Brühe mit Hähnchen und Gemüsestreifen, 4,90 €
Ebbes Guads
„Fisch-Curry“
frisches Lachsfilet in einer leicht, pikanten Curry-Sößle dazu frisches Gemüse und duftender Jasminreis, 15,90 €
„Kalbsleber Berliner Art“ 
frische Kalbsleber vom Grill mit geschmorten Apfelscheiben, leckeren Röstzwiebeln und feinem Trollingerbraten-Sößle dazu unsere goldgelb
gebackenen Bratkartöffele vom Biohof Grieshabe, 14,90 €
„Frühlings-Schwein“ 
gebratene Schweinemedaillons vom Grill an einem leichten Kräutersößle dazu Frühlingsgemüse und Gnoccis, 14,50 €
Ebbes Sias 
„Germknödel“ 
leckerer Germknödel an hausgemachter Vanille-Soße und Mohn , 4,90 €