Ebbes Guads
"Spargelcreme-Süpple"
hausgemacht, mit frischem Spargel, 4,90 €
„Schnitzel trifft Spargel“
paniertes Schnitzel vom mageren Schweinerücken mit marktfrischem, deutschem
Spargel, dazu Kartöffele und Sauce Hollandaise, 16,20 €
„Spargel im Schlafrock“
frischer deutscher Spargel und saftiger, gekochter Schinken versteckt im
Kräuterflädle mit Hollandaise und knackigem Salatbouquet, 13,80 €
„Lecker und Leicht“
frisches Lachsfilet vom Grill an einem leckeren Paprika-Sößle dazu
Erbsen-Karottenreis, 17,80 €
Ebbes Sias
„Leckere Versuchung“
hausgemachtes Quarkmousse mit Rhabarber-Kompott, 4,90 €
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