„Spargelcreme-Süpple“
hausgemacht, mit frischem Spargel 4,90 €
Hauptgerichte:
„Schnitzel trifft Spargel“
paniertes Schnitzel vom mageren Schweinerücken mit marktfrischem, deutschem
Spargel, dazu Kartöffele und Sauce Hollandaise 16,20 €
„Spargel im Schlafrock“
frischer deutscher Spargel und saftiger, gekochter Schinken versteckt im
Kräuterflädle mit Hollandaise und knackigem Salatbouquet 13,80 €
„Spargel trifft Schwein“
gebratenes Schweinefilet vom Grill, mit frischem Bruchsaler Spargel in feinem Sößle,
dazu knusprig gebackene Kroketten 19,50 €
„Knusper Göggele“
Schnitzel vom Hähnchenbrustfilet im Cornflakesmantel, dazu ein leckerer Honig-Senf
Dip und Salatbouquet 12,90 €
Dessert:
„Süßes Flädle“
mit frischen Erdbeeren, Eis und Sahne 4,90 €
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