Sonderkarte vom 26.10.18 - 01.11.18

Ebbes Guads 

„Süßkartoffel-Ingwer Süpple“
hausgemacht, 4,90 €

„Oma´s Leibspeise“
schwäbischer Sauerbraten vom mageren Rindertafelspitz mit Apfelrotkraut, hausgemachten Servietttenknödeln und einem leckeren Sößle, 13,50 €

„Cordon Bleu vom Göggele“
frisches Hähnchenbrust-Filet gefüllt mit saftigem Kochschinken und würzigem Senffrisch-Käse dazu Lauch-Bechamel Kartöffele, 13,50 €

„Lachs-Garnelen-Ragout“
Lachswürfel mit Garnelen in der Pfanne gebraten mit einer Zitronen-Dill-Soße und
Bandnudeln, 14,80 €

Ebbes Sias

„Bounty-Creme“ 

luftig, lockere Kokoscreme mit dunkler Schokolade und Kokosflocken im Glas geschichtet, 4,90 €