Sonderkarte vom 11.05.18 - 17.05.18

Ebbes Guads

"Spargel im Schlafrock"
frisches deutscher Spargel und saftiger, gekochter Schinken versteckt im Kräuterflädle
mit Hollandaise und knackigem Salatbouquet, 13,80 €

"Lachsfilet mit Spargel"
frisches Lachsfilet vom Grill mit frischem, deutschem Spargel, Sauce Hollandaise
und Salzkartöffele vom Biohof Grieshaber, 19,50 €

"Knuspriges Göggele"
Schnitzel vom Hähnchenbrustfilet im Cornflakesmantel gebacken, an knackigem
Salat mit Honig-Senf Dip, 13,20 €

Ebbes Sias

"Erdbeertraum"
frische Erdbeeren mit Vanille-Eis und Erdbeer-Eis garniert mit Sahne, 4,90 €