EBBES GUADS
"Matjes nach Hausfrauen Art"
marinierte Matjesfilets vom Hering auf Apfel-Gurken-Hausfrauen-Sößle
dazu Salzkartöfele vom Biohof Grieshaber, 14,50 €
"Strobel Wirt Burger'"
saftiges Rindfleisch versteckt im getoasteten Sesambrötchen belegt mit
Tomaten, Zwiebeln, gebratenem Speck, Essiggurke und Käse mit
hausgemachtem Barbecue-Sölle dazu Pommes Fries, 13,90 €
"Rumpsteak mit Gmias"
Scheibe vom gereiften argentinischen Roastbeef (250 gr.) auf der Grillplatte
gebraten, trifft auf frisches mediterranes Gemüse und Feta in der Pfanne
geschwenkt dazu Rosmarinkartöffele, 19,80
"Aus dem Wasser"
frisches Lachsfilet vom Grill mit frischem Lauchgemüse an einem
hausgemachten Kräutersößle dazu luftiger Jasminreis, 16,80 €
EBBES SIAS
"Schwarzwald-Becher"
mit Vanille-Eis und Kirschen, 4,90 €
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