Ebbes Guads
„Thailändisches Göggeles-Süpple“
hausgemacht, mit Kefir, Limette und Asiagemüse, 4,90 €
hausgemacht, mit Kefir, Limette und Asiagemüse, 4,90 €
„Zart geschmorte Gänsekeule“
frisch aus dem Ofen, mit hausgemachten Kartoffelknödeln, schmackhaftem Apfelrotkraut und Bratapfel, 18,90 €
frisch aus dem Ofen, mit hausgemachten Kartoffelknödeln, schmackhaftem Apfelrotkraut und Bratapfel, 18,90 €
„Zart geschmorte Gänsebrust“
frisch aus dem Ofen, mit hausgemachten Kartoffelknödeln, schmackhaftem Apfelrotkraut und Bratapfel, 15,90 €
frisch aus dem Ofen, mit hausgemachten Kartoffelknödeln, schmackhaftem Apfelrotkraut und Bratapfel, 15,90 €
„Gürnkohl-Linsen-Curry“
Grünkohl-Curry mit Belugalinsen und knackigen Karotten mit würziger Kokosmilch und Zitronengras verfeinert dazu aromatisch duftender Reis, 12,90 €
Grünkohl-Curry mit Belugalinsen und knackigen Karotten mit würziger Kokosmilch und Zitronengras verfeinert dazu aromatisch duftender Reis, 12,90 €
„Schwarzwurzel-Teller“
Schweinemedaillons vom Grill mit frischem Winterspargel (Schwarzwurzel) in leichtem Sößle und knusprig gebackene Kartoffelkroketten, 14,80 €
Schweinemedaillons vom Grill mit frischem Winterspargel (Schwarzwurzel) in leichtem Sößle und knusprig gebackene Kartoffelkroketten, 14,80 €
„Verwurzeltes Rind“
Scheibe vom argentinischen Roastbeef (250 gr.) vom Grill auf Wurzelgemüse mit Kartoffelplätzchen in Speck, Zwiebeln und Petersilie geschwenkt dazu ein
Thymian-Sößle, 19,50 €
Scheibe vom argentinischen Roastbeef (250 gr.) vom Grill auf Wurzelgemüse mit Kartoffelplätzchen in Speck, Zwiebeln und Petersilie geschwenkt dazu ein
Thymian-Sößle, 19,50 €
Ebbes Sias
„Apfelstrudel“
mit Vanille-Eis und Sahne, 4,90 €
mit Vanille-Eis und Sahne, 4,90 €
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