Sonderkarte vom 20.09.19 - 26.09.19

Ebbes Guads

„Pfifferlingcreme Süpple“  
hausgemacht, 4,90 €

„Herbstlicher Fisch“
frisches Zanderfilet vom Grill mit Kürbis-Ragout und locker, luftigem Reis, 15, 90 €

„Rind mal anders“ 
Scheibe argentinisches Roastbeef (250 gr.) auf der Grillplatte gebraten mit
Schmorlauch-Gemüse an goldgelb gebackenen Rösti-Ecken und unserem leckeren Trollingerbraten-Sößle,17,80 €

„Gemischt auf den Tisch“
gemischter Braten (Schwein und Rind) frisch aus dem Ofen an Hagebutten-Sößle mit Zuckerschoten-Gemüse und hausgemachte Spätzle, 14,50 €

Ebbes Sias 

„Oma´s Nachtisch“
leckerer Birnen-Ofenschlupfer hausgemacht, mit Vanille-Soße und Sahne, 4,90 €